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  • 1 verza
  • 3 pezzi di cotenna
  • olio
  • pomodorini

Soffriggere la cotenna con un pò di olio, sale e i pomodorini. Aggiungere l'acqua e portare ad ebollizione. Nel frattempo pulire la verza, lavarla e metterla nel tegame con un pò di peperoncino. Mescolare tutto e cuocere per mezz'ora.