meno male che sei andato in pensione???
ma ci sono ancora alcuni nostalgici che avendo anno in casa termometri conteneti mercurio cadono si rompono e il mercurio e’ per tutta casa allora come ci si comporta ....

è ormai accertato che il mercurio è un elemento tossico per l'uomo e l'ambiente. per questo è stata promossa a livello europeo una campagna volta a ridurre progressivamente l'impiego del mercurio, cominciando dalla sostituzione degli strumenti di misurazione per i quali è già possibile utilizzare una alternativa altrettanto valida. ne sono un esempio i tradizionali termometri, che devono essere sostituiti con quelli al gallio, ma anche altri strumenti, come manometri, barometri, sfingomanometri, ecc...sono destinati ad essere rimpiazzati.
sappiate che il mercurio infatti nell'ambiente si può trasformare in metilmercurio, in grado di concentrarsi nella catena alimentare e l'uomo, che è l'ultimo anello della catena, può assumere mercurio attraverso prodotti ittici contaminati.

Quanto e’ tossico il mercurio

Il mercurio elementare (quello presente nei termometri) è un metallo liquido che, anche a temperatura ambiente, è in grado di evaporare. i vapori possono venire inalati e penetrare così nell'organismo. in caso di rottura di un termometro il rischio più rilevante deriva quindi dall'inalazione dei vapori di mercurio. fortunatamente alle normali temperature ambientali l'evaporazione è lenta
i soggetti più a rischio sono i bambini, che per la loro altezza, respirano l'aria più vicina al suolo e le donne incinte, per il fatto che il mercurio passa la barriera placentare ed è tossico per il feto.
non è irritante invece per la pelle e le mucose e l'assorbimento attraverso la cute è trascurabile.
non provoca conseguenze neppure l'ingestione accidentale di sferette gocce di mercurio in seguito alla rottura di un termometro, in quanto il mercurio metallico non è ben assorbito a livello intestinale.
la domanda ricorrente al centro antiveleni
“e’ caduto a terra il termometro!!!!......
le sferette di mercurio sono a terra!!!!!......
come le raccolgo???”
dopo la rottura di un termometro è consigliabile allontanare i bambini e le donne incinte dalla zona in cui si trova il mercurio e prima di effettuare qualsiasi manovra per la raccolta del metallo,
il provvedimento più importante è di limitarne l'evaporazione e per fare ciò è bene:

• evitare di frammentare ulteriormente le particelle fuoriuscite;
• non utilizzare l'aspirapolvere o la scopa per raccogliere il mercurio per non contaminare la polvere e l'aria;
• raccogliere i cocci di vetro del termometro e procedere a recuperare il mercurio facendolo scivolare su un foglio di carta o aspirandolo con una siringa senza ago o trattenendolo con il nastro adesivo.
• non buttare il mercurio nel lavandino in quanto questo si accumula nel sifone ed evapora all'apertura dell'acqua calda.

Il mercurio recuperato va riposto in un contenitore non metallico, provvisto di tappo, versando sopra un po' di acqua fredda e chiudendo il tappo.
dal momento che il mercurio riflette bene la luce, illuminando con una torcia elettrica la zona interessata dalla rottura dello strumento si possono individuare eventuali residui di metallo ancora presenti nell'ambiente.
è necessario ventilare i locali prima di soggiornarvi, in particolare la parte bassa, più prossima al pavimento, dove i vapori pesanti di mercurio tendono a stazionare.
il mercurio raccolto non deve essere smaltito attraverso i normali rifiuti urbani, ma attraverso ditte specializzate per la gestione di rifiuti tossici generalmente nelle farmacie si trova,

concludendo :

il rischio di intossicazione da mercurio in seguito a rottura di termometri o di altri strumenti di uso comune che lo contengono è basso, ma pur sempre presente. molte volte l’allarmismo e il panico amplificato possono essere esageratee possono peggiorare la situazione.

contattare il cav e’ sicuramente una buona soluzione.

Tel h24 per emergenza/urgenza 0881/732326
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cav attivo a 360°

Sappiamo cosa si intende x sindrome sgobroide?

Niente panico... solo informazioni e un pizzico di attenzione. 
Il pesce alimento sano e’ ricco di proprietà ’benefiche ma a volte può essere causa di intossicazione.
Responsabile della sindrome sgombroide è la presenza della cosiddetta sgombrotossina, una miscela di tossine contenente principalmente istamina e altri istamine simili tali concentrazioni sono maggiori nelle specie ittiche appartenenti alla famiglia scombridae, come il tonno e lo sgombro. occorre comunque considerare che l'intossicazione da istamina non è propria solo del consumo di pesce, essendo essa presente in diversi alimenti (carni in scatola); di ciò occorre tener conto anche qualora il pesce venga consumato insieme ad altri alimenti ricchi di istamina (crauti, soia, ecc.) o in grado di potenziarne l'azione (alcolici, cibi acidi, formaggi fermentati).

Cose’ l’istamina

l'istamina è una sostanza fisiologicamente presente nel nostro corpo, dove gioca un ruolo importante nella regolazione del sistema immunitario. Grosse quantità di istamina vengono liberate nel corso di reazioni allergiche e sono responsabili di sintomi quali prurito, eruzioni cutanee e difficoltà respiratorie. pertanto, l'ingestione di alimenti ricchi di istamina può scatenare una sintomatologia simile a quella di una reazione allergica. L’istamina non viene distrutta dalle normali temperature di cottura 

I sintomi

compaiono rapidamente (da pochi minuti a 2-3 ore, in media 90 minuti) dopo l'ingestione dell'alimento e comprendono mal di testa, iperemia congiuntivale, bocca che brucia, eritema (rossore diffuso della cute), orticaria, nausea, vomito, diarrea e dolori crampiformi addominali. difficoltà respiratorie, palpitazioni, ipotensione.

Come prevenire

1. verificare lo stato di freschezza del prodotto
2. corretta gestione della catena del freddo
3. evitare di ricongelare prodotti scongelati;
4. rispettare le date di scadenza riportate nelle confezioni;
5. dopo l'apertura, consumare in giornata eventuali prodotti in scatola
6. evitare di lasciare a lungo a temperatura ambiente pietanze a base di pesce e prodotti della pesca prima del consumo

NB la particolarita’ di questi cibi contaminatie quella che quando vengono consumati si ha la forte sensazione di bruciore in bocca immediatamete. 

“Prestiamo attenzione......... evitiamo amare sorprese”

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STAR LIGHT

viva l’estate e i colori ma non tutto quello che luccica è sicuro ..

Sono di gran moda e usatissimi anche per il loro prezzo irrisorio ma soprattutto per il gran luccichio brillano al buio gli accessori più cool per le feste e i party in discoteca per l’estate . Ma la moda di tenere in bocca gli stick coloratissimi e fluorescenti sia fra i giovani per motivi.... che i piu’ piccoli , può essere pericolosa: all'interno dello star light (sotto forma di braccialetti, occhiali, bastoncini, cerchietti per capelli, tubi, sfere luminose e insoliti cappellini), ci sarebbe infatti una miscela solitamente a base di difenil ossalato unita ad un composto colorato e acqua ossigenata. Se l'involucro si rompe, il mix fluo può entrare in contatto con la mucosa della bocca. "L'acqua ossigenata ha una tossicità acuta. Se fuoriesce - può provocare arrossamento e dolore da contatto, in base al quantitativo presente". Tale bruciore dovrebbe immediatamente segnalare l'incidente al malcapitato. "In questo caso è bene risciacquare abbondantemente la bocca , con gran quantità d'acqua", e rivolgersi al Centro Antiveleni . per quando riguarda il difenil ossalato composto chimico appartenente alla famiglia degli alogenuri acilici nelle Indicazioni di sicurezza il prodotto è tossico

rappresentato con il simbolo . sicuramente l’ingestione di questa sostanza soprattutto se ripetuta puo’ provocare tossicità di tipo cronica.

Andiamo comunque ad acquistare star- light perché sono divertenti fanno festa e si illuminano non solo loro ma soprattutto i bimbi quando li indossano ma prestiamo attenzione affinché i piccoli non li portino in bocca ma in questo caso anche i grandi (troviamo un altro metodo....) tutto ciò perché’ ci sono arrivate consulenze al CAV proprio inerenti a questi oggetti che istintivamente o per gioco sono stati portati in bocca quando l’oggetto rimane integro non esiste nessun problema ma se lo rompiamo allora qualche problema potrebbe comparire cerchiamo dunque di divertirci usando la testa.
In caso di dubbi contattateci

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E buona estate