Una piccola bambina di Lucera di soli 13 mesi, è stata ricoverata presso l'ospedale di Bari, perchè affetta da SEU (Sindrome Emolitico-Uremica). A seguito di tale episodio, l'ASL di Foggia ha convocato l’Unità di crisi, dei Servizi Veterinari, di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione e Igiene Pubblica aziendali.
Si stanno ora valutando tutti gli spostamenti fatti negli ultimi dieci giorni dall'intero nucleo familiare della bambina ed anche tutti gli alimenti assunti dalla piccola, nonchè tutti gli esercizi commerciali dove tali prodotti sono stati acquistati.
I sanitari, stanno analizzando i campioni degli alimenti consumati. A vaglio dei sanitari saranno ispezzionati anche gli allevamenti e i caseifici,  che avranno venduto tali prodotti, per verificarne le condizioni igieniche.
Verrà monitorata anche l’acqua del mare dove la famiglia ha trascorso alcune ore nei giorni scorsi.