Il titolo di un vecchio film cita così " Grasso è bello ", ma a quanto pare da oggi si potrà dire anche... grasso è sano! Soprattutto per quelle donne che sono continuamente ossessionate da qualche chilo di troppo, è arrivato il momento della rivalsa, perchè a quanto pare recenti studi stanno dimostrando che qualche chilo in più può, addirittura, regalare una vita più lunga. La dottoressa Katherine Flegal, epidemiologa del National centre of health statistics, centro per il controllo delle malattie e della prevenzione del Maryland, negli Stati Uniti, ha dimostrato come essere in sovrappeso protegga il cuore, aiutando durante i periodi di malattia e abbassando il rischio di morte prematura.
Il tutto si fonda sul MBI, ossia l'indice di massa corporea, che indica il rapporto tra il peso e l'altezza.
Questo nuovo studio, per ora definito "paradosso dell'obesità", metterebbe in crisi anni e anni di studi e consigli di nutrizionisti e dietologi, ma aspettiamo notizie più certe per fare opportuni commenti.